листовой салат

Пучки зелени для салатов расходуются в основном не сразу, поэтому любой хозяюшке важно знать, какие меры позволят сохранить зелень на недельку-две. Сохранить укроп и петрушку в холодильнике Свежую зелень, которую мы только что приобрели в магазине или на рынке, лучше сразу убрать в холодильник. Но нужно соблюсти некоторые хитрости, которые позволяют продлить их свежесть на …

Сохранить зелень для салатов в холодильнике Читать далее »

Сейчас для меня зеленый листовой салат – один из любимых ингредиентов в салатах и быстрых вариантов перекуса (бутерброды, бургеры, нарезка и т.д.), но когда-то давно я даже не могла бы и представить, что смогу так наслаждаться вкусом этой зелени. Почему? Ответ очень прост: в моей семье предпочтение отдавалось лишь “основательным” и сытным продуктам (мясо, крупы, …

Как полюбить вкус зеленого листового салата? Читать далее »