тушить мясо вкусно сочное и мягкое мясо при тушении приготовить просто

Как сделать мясо сочным и мягким при тушении

Если есть возможность приготовить мясо, то я стараюсь его потушить, а не жарить, так полезнее. Главное, нужно иметь в наличии доброкачественное мясо, а получить сочное и мягкое мясо при тушении довольно просто. Жировые прослойки и кости Чем больше жировой прослойки содержит мякоть мяса, тем сочнее будет готовое блюдо. Мясо на кости тоже будет сочным и …

Как сделать мясо сочным и мягким при тушении Читать далее »