16.01.2020

Хоть городок у нас не очень большой и не приморский, но я до сих пор не нашла нормальный магазин с качественным рыбным ассортиментом. Дело даже не в цене и не в местоположении. Я очень ценю вкус рыбы, и готовлю ее так, что даже рыбные «нелюбители» обязательно скушают кусочек. Один момент важен – рыба должна быть …

Критерии выбора свежей, замороженной и соленой рыбы Читать далее »

Познакомилась с розмарином совсем недавно, когда были с мужем в ресторане и заказывали мясной стейк. Раньше мы розмарин при приготовлении блюд не добавляли, поэтому эту приправу я обходила стороной. Но обед в ресторане помог раскрыть неповторимый аромат розмарина, похожий больше на хвойный, он очень заинтересовал меня. О розмарине Розмарин – растение, которое в простонародье еще …

Приятно познакомиться, Розмарин! Читать далее »