заварку хранить
Кулинарные заметки, Хранение продуктов

Как правильно хранить чай?

Знали ли Вы, что от правильного хранения чая в определенной степени зависит качество будущего напитка? А это так! Чайная заварка очень капризный продукт по хранению и чайные пакетики не исключение.

Как нужно хранить чайную заварку на кухне?

Если хотите правильно сохранить чай и не потерять полезных свойств чайного напитка, то следует изолировать заварку от любых воздействий влаги и запахов. Причина в том, что чай сильно гигроскопичен – моментально вбирает максимум влаги и запахов в себя при контакте. Поэтому чайные пакетики нужно выложить из ненадежных коробочек и хранить в стеклянных банках с плотно закрывающимися крышками.

Эти условия относятся и к покупкам развесного чая. Если на рынке Вы приобрели вкусный чай с добавками, то дома нужно сразу переложить в стеклянную тару. Хотите поразить вкусом – позаботьтесь о сохранности.

Недаром чай укладывают в шкафы и холодильники с неприятными запахами (см. статью «Убрать запахи в доме»).

На заметку

В чае есть кофеин, если хотите снизить его количество, то можете промыть чайную заварку в теплой воде (большая часть кофеина растворится в воде). Может в этом помочь и добавление молока в чай.

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.