Февраль 2021

При приготовлении рогаликов, ягодных пирогов и сладких булочек жидкую начинку обязательно нужно загустить, чтобы она не растекалась во время выпекания. Также будет очень жаль допустить, чтобы жидкая начинка растекалась по посуде или в руках едоков. Сделать жидкие начинки густыми помогут самые простые и доступные всем нам средства: –растолченные сухари, которые можем самостоятельно сделать из любой …

Как загустить начинку для пирогов, рогаликов, булочек Читать далее »

Караси- очень вкусная рыбка, если ее вкусно прожарить или затушить в духовке. Одна беда, множество мелких костей в рыбе разочаровывает даже самых заядлых “карасеедов”. У нас дома, например, некоторые члены семьи вообще отказывались кушать вкусных жареных карасей, а всё из-за костей. Решить такую проблему я смогла после совета моей знакомой, теперь вкусно приготовленная рыба с …

Как приготовить карася без костей? Читать далее »